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巴黎人贵宾会app:王明又开始收集牛奶

时间:2021/2/22 16:50:37   作者:   来源:   阅读:12   评论:0
内容摘要:2015年以来,国内原奶供需平衡被打破,价格一再下跌,中小奶农纷纷出局,许多奶商也纷纷退出。王明的生意很好,旺季每天仍有20吨左右。收购的数量让他仍然坚持。明告诉第一财经记者,2020年最困难的是疫情期间。由于当时的疫情封锁了村庄和道路,收到的牛奶无处可运,无法长时间储存。只能输送到喷粉厂进行粉末处理。但是当时需要喷洒...

2015年以来,国内原奶供需平衡被打破,价格一再下跌,中小奶农纷纷出局,许多奶商也纷纷退出。王明的生意很好,旺季每天仍有20吨左右。收购的数量让他仍然坚持。明告诉第一财经记者,2020年最困难的是疫情期间。由于当时的疫情封锁了村庄和道路,收到的牛奶无处可运,无法长时间储存。只能输送到喷粉厂进行粉末处理。


但是当时需要喷洒的车辆太多了。喷粉厂一直在降价。收购价格一度低至1.8元/公斤。扣除运费后,给奶农1.5元/公斤。他们几乎赚不到钱;这样,还要多花两天时间排队卸货和喷粉虽然这是一段困难的时期,随着疫情的改善,王明又开始收集牛奶。2020年8月,王明暂停了散装牛奶业务,改为土运。


如果说疫情的冲击是紧急的,真正改变王明思想的是行业的变化。他告诉记者,每年10月之后也是国内牧场牛奶生产旺季,散奶的销售将再次受到影响,在新的消费趋势下,劣质普通散奶的销售越来越窄。

2018年以来,随着中小农户退出,国内奶牛数量大幅减少。国内乳品企业已经开始对上游乳品企业进行集中并购,纷纷开始建立自己的牧场,以提高原料奶的自给率。除了伊利、蒙牛等加速收购国内原奶上市公司外,一些领先的区域性乳业公司,如光明乳业、新乳业等,也纷纷采用场外并购或自建奶源的方式来解决公司所在地区原奶供应不足的问题。

另一方面,在消费升级的趋势下,高端乳制品在市场上更受欢迎,提质涨价已成为乳品企业经营的主流。因此,乳品企业需要高质量的原料奶和低质量的普通散装奶。它已经不能满足奶制品公司的需求。



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